老酒拍賣! 陸客25萬爽快抱走12瓶黑金剛

20日晚間在金門金寧廠區舉辦「老酒拍賣會」,其中最搶眼的莫過於在「馬習會」宴會中出現,俗稱「黑金剛」的12瓶陳年特級高粱酒,當年一瓶將近5000元,如今飆到一瓶1萬2千,尤其是在中國價錢更是翻三倍,最後是被陸客以25萬台幣抱走。整場拍賣競價品和非競價品,共計賣得346萬9800元,這場活動也讓收藏家們各個滿載而歸。

為了搶到好酒,大家都拚了,最終是由25萬元得標,也讓得標者豪氣表示「真的是買到賺到」,其實這瓶87年生產的高粱曾經在「馬習會」宴會中出現,俗稱「黑金剛」,由於具有歷史意義加上數量有限,價格也從當年的將近5000元,漲到市價約1萬2千元起跳,加上到了中國這價錢還能再翻個幾倍,因此這25萬元對得標者來說真是值得。

對於寶寶副食品的順序,建議可從液體半流質(糊狀)半固體(泥狀) 條狀 固體(塊、碎狀)。 配合嬰兒消化系統的進展,從液狀的果汁、菜汁開始,進展到糊狀的穀類(如米糊),泥狀的果泥,再慢慢給予富含蛋白質的食物(如肉泥),適應後,可慢慢給予固體食物(如碎麵條)。 非常不建議副食品加調味料,但可花心思讓副食品的顏色鮮豔一點。例如:白粥中加入紅蘿蔔跟波菜,不只營養均衡且能激起寶寶的食慾。食材添加順序:穀類 水果 蔬菜 豆類 肉類 蛋類。一般來說,四~六個月只能添加米類食品和蔬果類,麥粉則六~八個月左右再添加。寶寶七個月後可提供富含蛋白質的肉、蛋黃、豆類等。讓寶寶從肉汁(湯)開始嘗試肉的味道,可用雞骨加蔬菜一起熬成高湯,再用高湯來煮副食品。易過敏的蛋白質(如帶殼海鮮、貝類、蛋白)、 水果(如柑橘類、奇異果、草莓)、堅果(如花生)及巧克力則最好滿一歲以後再添加。特別注意穀類方面,建議先給寶寶吃過米精再試麥精,因為米粉比麥粉更不會引起過敏。

另外還有一瓶15歲的百億金門高粱酒,他的市價約10萬起跳,會場從7萬起標,最後由食品公司總經理以13萬8千得標,這嬰兒副食品一場由由金門酒廠主辦的「老酒寶寶副食品論壇暨老酒拍賣活動」,吸引不少愛酒人士聚集,拍賣競價品及寶寶粥非競價品總共計賣得346萬9800元,最後在傳統的國樂聲中劃下句點,也?即將到來的中秋節增添了品酒賞月的好興致。

媽咪在照顧寶寶的時候,每天最重要就是作飯跟照顧小朋友的起居,當每次煮飯都要洗一堆鍋碗餐具的時候,真的會累死人,所以很多媽媽都會買現成的市售寶寶粥給寶寶吃,只要輕鬆在餐前提早取出加熱就好,像我家寶寶四個月大就開始他的副食品之路,不知不覺也吃了很多家的寶寶粥、寶寶頓飯、寶寶麵、寶寶燴料、寶寶魚片等等,因為每一家的口味都不同,所以我都會輪流買來給飽飽吃,這樣才不會容易膩啊,直到寶寶買一歲了就可以跟我大人共食,已經開始可以吃的了乾飯、部分固體食物和剪碎的菜葉(因為菜葉類纖維比較難咀嚼吞嚥,所以一定要記得剪碎唷!)在口味上還是要盡量少油少鹽不糖為最高原則喔!寶寶粥最大優點就是可以常溫保存,方便外出攜帶食用,帶個保溫杯裝熱水隔水加熱3-5分鐘就能快速有熱騰騰的寶寶粥可以吃;在家我通常用電鍋加熱,時間上也市非常快的,建議第一次吃寶寶粥先從南瓜飽飽粥開始嘗試,比較不容易過敏。(而且南瓜也比其他肉口味便宜)