老人與慢性病者在氣溫低時要控制血壓多喝水保健康

冷氣團來襲,氣溫陡降,各大醫院掛急診重症病例明顯增加;彰化縣衛生局分析,大都是高齡、慢性病患者沒控制好血壓、血糖、過度進補所引起,呼籲老年長輩與慢性病患務必要按時服藥、多喝水、飲食清淡才能保健康!

入冬以來首波冷氣團來襲,溫暖天候入夜後氣溫陡降,使得彰化秀傳與彰基醫院急診部連日來,受理掛急診與重症病患明顯攀升將近有三、五成;其中因PM2.5霾害所誘發過敏性氣喘、呼吸道病變約增加三成;中風、糖尿病變急速惡化等急重症則是倍增,最主要是年紀大或沒有控制好血壓、血糖所引起;此外,中年民眾則成為心肌梗塞高風險族群;縣府衛生局長葉彥伯表示,氣候突然變冷,會導致人體血管急速收縮,加上冬令過度進補,則會導致血脂肪標高,尤其是中高齡與慢性病患者,都是誘發急性病變的高危險族群,務必要服藥控制好血壓,多喝水、飲食要清淡,晨起要保暖,才能避免遺憾事件發生!

對於寶寶副食品的順序,建議可從液體半流質(糊狀)半固體(泥狀) 條狀 固體(塊、碎狀)。 配合嬰兒消化系統的進展,從液狀的果汁、菜汁開始,進展到糊狀的穀嬰兒副食品類(如米糊),泥狀的果泥,再慢慢給予富含蛋白質的食物(如肉泥),適應後,可慢慢給予固體食物(如碎麵條)。 非常不建議副食品加調味料,但可花心思讓副食品的顏色鮮豔一點。例如:白粥中加入紅蘿蔔跟波菜,不只營養均衡且能激起寶寶的食慾。食材添加順序:穀類 水果&nb寶寶副食品sp; 蔬菜 豆類 肉類 蛋類。一般來說,四~六個月只能添加米類食品和蔬果類,麥粉則六~八個月左右再添加。寶寶七個月後可提供富含蛋白質的肉、蛋黃、豆類等。讓寶寶從肉汁(湯)開始嘗試肉的味道,可用雞骨加蔬菜一起熬成高湯,再用高湯來煮副食品。易過敏的蛋白質(如帶殼海鮮、貝類、蛋白)、 水果(如柑橘類、奇異果、草莓)、堅果(如花生)及巧克力則最好滿一歲以後再添加。特別注意穀類方面,建議先給寶寶吃過米精再試麥精,因為米粉比麥粉更不會引起過敏。

入冬來第一波冷氣團才報到,縣境內急重症病患就攀升,後續可能還有更強冷氣團或寒流來襲,寶寶粥葉彥伯局長則呼籲老年長輩,除了可補打流感、肺炎疫苗,也要強化保暖、按時服藥,才能確保健康、度寒冬!

寶寶的第一道副食品通常是煮白粥,取上層的米湯,煮白粥的比例是白米:水=1:10,也就是說10公克的白米外加100公克的水,然後用電鍋煮熟,看寶寶吃的狀況漸漸降低水分的比例,一天吃1-2次,約2-3湯匙(30~45公克),可以依據寶貝咀嚼吞嚥的狀況,漸進增加量或濃度。嬰兒副食品一定不能用奶瓶裝,一定要用湯匙餵食,以免有塑化季的疑慮,盡量用矽膠材質的湯匙。食材方面可以選擇白米、綠色蔬菜(菠菜、青江菜、小白菜、莧菜、地瓜葉、高麗菜、花椰菜)、紅蘿蔔、白蘿蔔、五穀根莖類(馬鈴薯、地瓜、南瓜)、水果(香蕉、葡萄、蘋果、水梨、哈蜜瓜、木瓜)。以天然的食材來製作副食品,千萬不要使用罐頭或加工食品喔!每加一種新食材會試5~7天,後來3~5天就會再試一種新的食材。大家可以參考看看,再依自己寶貝的實際情況去調整。由於我們無法確定寶寶會不會對某一樣食材產生過敏反應,所以每次只能加一種新食材,寶寶可以接受,且無過敏反應,就可以嘗試第2種食材~第二種食材無過敏反應了再將這二種食材複合使用。媽咪們要記得寶寶4~6個月這個階段副食品不是主要營養來源,還是要以母乳或配方奶為主,副食品只是在餐與餐之間少量給予,讓寶寶有味覺的探索並適用ㄋㄟㄋㄟ以外的食物探索而已。