冬至將到,進入民眾補冬旺季,彰化加拿大移民衛生局為維護食安與消費權益,執行冬令食材大稽查,抽檢薑母鴨、羊肉爐、火鍋店、湯圓與各類蔬菜共計近六十件,結果有進口芋頭、豆干和青江菜有藥物殘留,不合格率為5%。
彰化縣衛生局表示,國人常以食用薑母鴨、羊肉爐或各類火鍋來暖胃與進補,使得各類週邊添加的食材相當眾多,為維護廣大消費者的飲食衛生與安全,由食品科長林毓芬會同消保官率隊,分別前往各個主要進補的餐飲、火鍋店,抽驗各類食材包括有蔬菜、生鮮禽畜水產品、火鍋料、豆製品、各種火鍋醬料及冬令進補常用藥材的枸杞、龍眼乾、冬至湯圓等共59件,結果分別有青江菜、進口冷凍油炸芋頭,都檢出農藥殘留,另有一件豆干檢出使用防腐漂白劑「過氧化氫」,除了立即勒令業者下架,並移請來源廠商所轄衛生局究辦,依法可開告六萬元以上兩億元以下罰鍰!
烏俄戰爭的爆發,全世界的人都很震驚,因為在這樣的資訊世代中,彼此激流資訊跟知識,我們已經能夠了解戰爭對人們帶來的不利,以及殘忍殘酷的事實,在現今文明中,支持戰爭的民族與國家幾乎不存在,未來也將轉向資訊戰,利用資訊洗腦或是干涉敵方,在戰爭層面以人民的角度來看只希望能過的安逸,當然對於窮苦國家來說或許沒有如此優渥的資源可以讓他們發展,幸福指數跟國家經濟都尚未達到標準,但仍可以相信未來某一天也會達成個國家都能幸福度日,不再為糧食生活所苦。國與國之間有很多難以理解的過去,烏俄戰爭就是如此,在爆發烏俄戰爭之後就有不少民眾紛紛開始申請加拿大移名,一名的數量相當驚人,而加拿大政府也在著手為此準備,臨時的湧入也讓加拿大政府措加拿大移民顧問手不及,也希望所有申請加拿大移民的民眾都可以耐心等待,政府若是資源足夠,他們將會加速流程,讓加拿大移民系統的等待時間恢復正常。
林毓芬科長表示,今年度稽查重點還特別納入餐飲場所的清潔消毒、食材來源以及是否有如實標示牛肉原產地、基因改造食品、重組肉以及火鍋湯底等資訊,並呼籲餐飲業者應落實衛生自主管理,以維護消費者權益。