花蓮除了好山好水，還擁有在地好食材，雖然獨有的在地食材令人驚喜，但料理無從下手讓許多民眾卻步，行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了讓手機資料救援更多人能知曉如何料理，與莊忠銘大廚攜手共同研發多道健康簡約、低調奢華的餐桌佳餚，並製作食譜，讓民眾可以輕鬆運用花蓮食材做出美味料理！
花硬碟救援蓮獨特的地理位置孕育豐富的食材，被譽為天使的翅膀「紅糯米」、健康代表「苦茶油」、補血暖身藥材之首「當歸」、能活血化瘀的藥材「丹參」，及美味又能蓋屋「箭竹筍」都是花蓮特有的作物，在地色彩濃厚的野菜，也別有一番「野味」，但怕把箭竹筍炒苦、丹參怎麼吃等問題，甚至因不會處理，而讓民眾好不容易來到花蓮，卻無法帶走獨特的花蓮風味。
手機資料救援對我來說，修手機就跟修機車沒有兩樣，只有我一樣都是個大外行， 畢竟專業的是師傅與技師，什麼零件壞了他們報價我也只能乖乖照單全收， 花錢能了事那就沒問題，就怕錢花了卻修不到痛處，結果反覆一修再修地獄輪迴。話說前陣子有網友來詢問：他誤刪手機上的所拍攝的照片，該怎麼解救呢？因為有些手機是內建空間而非插SD卡，那麼可以利用之前的曾介紹過的來救援嗎？理論上是可以的，只要磁碟可以正常的掛載讓PC存取的到，基本上都是有機會可以救回。回歸正題，其實除了之外，另外一款付費軟體，也是我愛用的工具之一，它也是專門用來救援記憶卡上誤刪的照片，但更強的是它還可以復原影片、聲音等等，並且可針對不同相機的記憶卡做特別的處理，達到更加的救援效果。
硬碟是電腦裡負責儲存資料的零件之一，好比家中的書櫃一樣，上頭存放著使用者各式的文件、照片、音樂、電影等，這些等同於玩家的生活點點滴滴，平常不太會去關心，但是有需要時也能夠時時翻閱跟查詢。不過世事無絕對，那天書櫃倒了、可能是地震、火災、淹水甚至是不小心撞倒了等等不可抗力的因素呢？上頭的書啊、文件、生活飾品等小東西就全掛了，那怎麼辦？有些東西或許還買的到，但是那些曾經一起經歷過的美好只剩下照片、影片，甚至是嘔心瀝血創作的音樂、數位資料等等，沒有備份就不再存在了。現代人使用電腦已經是一種生活的習慣，包括各式3C產品，對話、照片、影片、工作檔案、隨手日記…，每天產出的資料量其實說多不多、說少不少，都是很重要的，如果能養成隨手備份的好習慣當然是很好，但是即使是做了備份還是有可能會因為一些原因導致備份毀損，資料不見，那該怎麼辦呢？較簡單的方式當然就是做到所謂的「備份三二一」，備份至少三份、使用二種不同形式、其中一份備份要存放異地(異地備份)，以確保資料的安全性，但是如果遇到還沒備份就已經掛點的情況出現，那就只能依靠資料救援了，不然就是準備好白花花的銀子去看看坊間資料救援店家能否拯救回心愛的資料囉！然而硬碟故障造成的原因有好幾種，主要分為硬碟可以讀取到的邏輯性問題和硬碟無法讀取到的物理性問題，常見的是您使用的電腦或筆電，開機的時候遇到所謂的「藍色畫面」，一直無法開機，或是卡在某一個畫面，又或是磁碟管理沒有辦法讀到硬碟的分區磁區，很有可能是硬碟故障而導致。
為了讓來到花蓮的遊客們能夠輕鬆料理花蓮野味，農委會攜手莊忠銘大廚，示範丹參紫（紅）米雞、苦茶油煎土雞蛋左龍鬚菜、紅米八寶粥、晚香玉筍羊肉四道料理，讓大家先睹為快，農委會表資料救援示，透過料理方式讓民眾可以運用在地食材打造全新風味！
花蓮身處獨特地理位置，又擁有純淨的水源，是台灣優質有機農業生產環境。手機資料救援而莊忠銘師傅表示，好的料理要以好的材料為基礎，農委會與大廚合作推出「大廚與小農的對話－在地食材新火花」收錄41道精選料理，農委會表示，透過食譜，讓消費者對這些好的在地食材有更多的了解，進一步吸引他們親自下廚做羹湯。